mardi 3 décembre 2013

NOTRE ÉQUIPE


Nous commençons la saison avec les oranges tant attendues “Navel”. Le climat a retardé la récolte car nous avons eu de températures très élevées (17ºC- 25ºC) jusqu’à la mi-novembre. Le froid est nécessaire pour le changement de couleur du fruit.
Nous profitons pour vous présenter  notre équipe.

 

Allez-y !!! Faites le plein de vitamines pour l’hiver.
 

mardi 19 novembre 2013





 
la vie en ……
 

Pourquoi consommer des Produits Bio? Dans notre cas, nous allons vous expliquer pourquoi nous avons choisi ce mode de production et de vie.

 

Quand nous regardons aux alentours et les medias nous nous sentons menacés, sans aucun moyen de défense face à la quantité de pesticides et produits chimiques, légaux ou pas, que nous mangeons quotidiennement.

 

Le Bio apparaît donc naturellement comme une sortie de secours, une façon de choisir un autre chemin. La seule issue pour des petits et moyens producteurs.

 

De même, nous décidons d’entretenir une relation étroite entre nous et les consommateurs pour nous mettre au service de la population et leur offrir une nourriture saine.

 

C’est en choisissant ce mode de production que nous pouvons appliquer des techniques de culture plus soignées, qui récuperent des gestes traditionnels et qui ne suivent pas les exigences des industries agroalimentaires de grande envergure. Nos fruits ne sont pas tous de la même taille, ils ne brillent pas, ils n’ont pas tous la même couleur parce qu’ils mûrissent sur l’arbre et pas dans les chambres froides,  ils ont par fois des tâches…..mais il est incontestable que le goût est bien meilleur.

mercredi 13 novembre 2013


Bienvenus au blog d’Oranges-Bio.net






BioCultura 2013
 

Du 14 au 17 novembre dans le salon IFEMA-MADRID sera présentée BioCultura le salon des produits biologiques et consommation responsable. Plus de 300 activités, dégustations, ateliers,… et aussi de la vente directe.

Nous avons des invitations avec 50% de remise pour nos clients.  

Plus d’information sur www.biocultura.org




Le climat local
 

Nous sommes sur Carcaixent- Valencia (Espagne)

(http://www.bing.com/weather/search?q=el%20tiempo%20en%20carcaixent&unit=C&qpvt=el+tiempo+en+carcaixent&FORM=DTPWEA)




Conservation des fruits

Nombreux sont les clients qui veulent savoir comment et combien de temps peuvent se conserver nos fruits.

Tout d’abord, nous tenons à préciser qu’ils sont cueillis dans son état idéal de maturité. Nous n’utilisons pas de procédes de changement de couleur.

Pour une meilleure conservation, vider le carton et étaler les agrumes sur des papiers journaux dans un endroit frais et sec (sans chauffage). De cette façon, vous pouvez les conserver pendant un mois. Par contre, si vous préférer les stocker au frigo, vous pouvez les garder en bon état, de deux à trois mois (la peau endurcie).

 

Bon appétit !!!